Gestão Ambiental em Feedlots: Avaliação de Impactos e Sustentabilid
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.14502012Resumo
Este estudo, parte do projeto “Informações Relevantes sobre o Setor Produtivo do Grande Rio Cuarto”, avalia o impacto ambiental e as práticas de gestão em feedlots na província de Córdoba, Argentina, com ênfase na pecuária bovina. A adoção de práticas agrícolas como o plantio direto e o uso de sementes transgênicas deslocou a rotação agrícola-pecuária, favorecendo a expansão desses estabelecimentos e gerando desafios ambientais, econômicos e sociais, como a contaminação do solo, da água e do ar.
A metodologia incluiu análise bibliográfica, revisão normativa e um estudo de caso em um feedlot de longa trajetória, complementado com entrevistas e análise de dados secundários. O trabalho investigou as práticas de manejo de resíduos, avaliou a eficácia das medidas de mitigação e formulou recomendações para melhorar a sustentabilidade ambiental.
A hipótese sugeriu que melhorar a gestão de resíduos reduziria significativamente a contaminação. Os resultados indicam que, embora a gestão ambiental seja essencial, fatores como a rotina operacional e a falta de controles estatais limitam os investimentos em melhorias. Assim, identificou-se a necessidade de uma abordagem descentralizada e local para promover uma gestão ambiental mais eficaz nos confinamentos intensivos.
O estudo conclui que o papel do Estado é crucial para fortalecer a sustentabilidade desses estabelecimentos por meio de programas de capacitação, consultoria e controles rigorosos. Recomenda-se que pesquisas futuras formulem propostas focadas em ações locais para consolidar a sustentabilidade ambiental em feedlots.
Downloads
Referências
http://www.fao.org/docrep/019/as400s/as400s.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Feedlot Código Ambiental Río Cuarto 2017
Código de Buenas Prácticas Agrarias de Castilla y León
Compostaje en la Argentina: experiencias de producción, calidad y uso (María Julia Mazzarino y Patricia Satti). Orientación Gráfica Editora, 2012.
Fink, N. Informe: ENGORDES A CORRAL EN ARGENTINA Una amenaza para la salud, el ambiente y la producción campesino-indígena. 2010. Disponible en: https://www.biodiversidadla.org/Documentos/Engordes_a_corral_en_Argentina
Jesús A. Guevara González, Adelfa del Carmen García Contreras, Yasmin Guadalupe de Loera Ortega. Gestión ambiental. En: Susana Verónica del Castillo Pérez, Álvaro Ruíz, Jesús Hernández, Josep Gasa, Editores. Manual de Buenas Prácticas de Producción Porcina. Lineamientos generales para el pequeño y mediano productor de cerdos. Red Porcina Iberoamericana. 2012: 78-96.
Gil, S. Feedlot, elementos que intervienen y posibles impactos en el medio ambiente. Sitio argentino de producción animal. 2005. Disponible en: https://www.produccion-animal.com.ar/informacion_tecnica/invernada_o_engorde_a_corral_o_feedlot/76-fedlot_impactos_medio_ambiente.pdf
Ley 9306. REGULACION DE LOS SISTEMAS INTENSIVOS Y CONCENTRADOS DE PRODUCCION ANIMAL (SICPA). Disponible en: https://www.argentina.gob.ar/normativa/provincial/ley-9306-123456789-0abc-defg-603-9000ovorpyel/actualizacion
LEY NACIONAL DE PRESUPUESTOS MÍNIMOS PARA LA GESTIÓN SOSTENIBLE DE LOS SISTEMAS INTENSIVOS Y CONCENTRADOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL. Disponible en: https://www4.hcdn.gob.ar/dependencias/dsecretaria/Periodo2020/PDF2020/TP2020/4978-D-2020.pdf
Pordomingo, A. Gestión ambiental en el feedlot. Guía de buenas prácticas. INTA Anguil, La Pampa, Argentina, 2003.
RESOLUCIÓN-329-2017-SENASA - SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Disponible en: https://www.senasa.gob.ar/normativas/resolucion-329-2017-senasa-servicio-nacional-de-sanidad-y-calidad-agroalimentaria
Rodríguez, Claudia. Residuos Ganaderos. Cursos de Introducción a la Producción Animal. FAV, UNRC. 2002.
Páginas web consultadas:
http://www.agenex.net/images/stories/deptos/los-residuos-ganaderos.pdf
http://repositorio.uchile.cl/tesis/uchile/2009/cf-araya_mb/sources/cf-araya_mb.pdf
Downloads
Publicado
Versões
- 2024-12-18 (2)
- 2024-12-18 (1)
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2024 Fundamentos
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.